다이어트 저녁 식단 추천: 고단백 저칼로리로 건강하게
다이어트를 하다 보면 가장 고민되는 시간이 바로 저녁입니다.
공복이 길어지는 밤이기 때문에 배고픔에 유혹되기 쉽죠.
그래서 오늘은 포만감은 높고 칼로리는 낮은, 건강한 다이어트 저녁 메뉴를 소개해드릴게요.
🌟 오늘의 추천 메뉴: 닭가슴살 스테이크와 채소구이
고단백 저지방의 대표 식재료인 닭가슴살을 활용한 닭가슴살 스테이크에 구운 채소를 곁들이면, 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 완벽한 다이어트 저녁이 됩니다.
🛒 1. 재료 준비
- 닭가슴살 200g
- 애호박 1/2개
- 파프리카(노랑/빨강) 각 1/2개
- 양파 1/2개
- 올리브오일 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 로즈마리 또는 타임 약간 (선택)
- 발사믹 글레이즈 또는 저염 간장 약간 (소스 대용)
👨🍳 2. 만드는 방법
- 닭가슴살은 칼집을 내고, 소금, 후추, 허브로 밑간해 15분 정도 재워둡니다.
- 채소는 비슷한 크기로 잘라서 올리브오일, 소금, 후추에 버무려줍니다.
- 팬을 중불로 달군 후 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 겉면은 바삭, 속은 촉촉하게 구워야 스테이크 느낌이 납니다.
- 닭가슴살을 팬에서 꺼내고, 같은 팬에 채소를 올려 살짝 그릴처럼 구워줍니다.
- 접시에 닭가슴살 스테이크를 올리고, 구운 채소를 곁들여 주세요. 소스는 발사믹 글레이즈를 가볍게 뿌리면 맛과 비주얼이 완성됩니다!
이 메뉴는 포만감이 높고, 씹는 즐거움도 있어서 다이어트 식단이지만 전혀 심심하지 않아요!
🍽 3. 다이어트 저녁 식단의 핵심
- 단백질은 근육을 유지하고, 기초대사량을 높여줍니다.
- 채소는 섬유질과 수분이 풍부해 포만감을 더해주죠.
- 저염식을 실천하면 수분 저류로 인한 부기를 줄일 수 있어요.
🧘 4. 식사 후 루틴까지 챙기면 금상첨화!
저녁 식사 후에는 가벼운 스트레칭이나 20분 정도 산책을 해보세요. 소화를 도우며, 숙면에도 좋습니다. 다이어트는 식단과 생활 습관이 함께 가야 성공할 수 있어요.
💬 마무리하며
다이어트는 절대 참는 것이 아니에요. 꾸준히, 그리고 즐겁게!
오늘 소개해드린 닭가슴살 스테이크와 채소구이는 맛도 좋고 건강에도 좋은 최고의 저녁 메뉴입니다.
여러분도 오늘 저녁, 한 번 만들어보세요!
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